Hovezi rizecky s lopatkami

Může být ve vašem domě něco lepšího než svěží, lehká a křupavá vepřová kotleta smažená ve zlatě a jemně pohmožděná? Aby měla vepřová kotleta ideální strukturu, je třeba ji řádně rozdrtit - natolik, aby maso bylo něžné, a po smažení jemné a zároveň ne tak daleko, aby řízek nebyl příliš vysoký, jinak uspokojí šťavnatost. U hovězích řízků musíme tělo nakrájet na správnou tloušťku plátků a poté je rozbít masovou paličkou, abychom získali dobrou tloušťku a tvar.

Při krájení kotlet jednou týdně, kromě měkkého, čerstvého vepřového masa, vše, co potřebujete, je váš stroj na masa, který můžeme zkontrolovat kvalitu kotletek. A s větším počtem kusů, například pro rodinu s 10, nebo pokud chceme jíst tradiční večeři s kotletami každý den, nebo pokud hrajeme tělo o něco nižší kvality, jako je vepřová krk nebo lopatka - pak se hodí domácí elektrický vrtulník.

Toto zařízení bude také použito při přípravě kotletek v hromadných stravovacích zařízeních nebo pro potřeby výroby. Pak je nemožné rmutovat řízečky ručně, protože je můžete rychle sundat, navíc masová masa jako mísa poháněná svalovou silou nerozbije maso přesně na stejnou tloušťku jako kotleta.

Pokud tedy potřebujeme maso často lámat na kotlety, v podstatných dávkách nebo z tvrdého masa, ušetříme velikost a investujeme do dalšího zařízení. Řezač připojený k elektřině je snadno použitelný - stačí vložit kus masa správné tloušťky s jedním otvorem a druhý otvor vyjde připraveným plátkem důkladně rozdrceným na maso plné tloušťky. Pokud chceme, aby byl každý z vašich kotlet rozdělen rovnoměrně, rychle a snadno, pak neexistuje ideální řešení, pokud je vrtulník pro domácí nebo průmyslové účely. Na rozdíl od vzhledu, není zde žádná významná cena - milovníci tradičních domácích večeří jistě ocení příležitost rozdělit maso na kotlety pomocí vhodného zařízení populárního v provozu, zaměstnání v čistotě, také ne příliš drahé, jak se zdálo.